Batch n°2 de la Maison du Rhum, l'édition 2018 de ce vieux Rhum de République Dominicaine produit par Oliver & Oliver et sélectionné par la Maison du Rhum est une petite gourmandise. Les notes de fruits exotiques se mêlent à une touche de fruits secs avec douceur et persistance.
La Favorite, distillerie familiale de Martinique, propose la quatrième édition limitée du rhum blanc Rivière Bel’Air 2020. Élaboré avec soin à partir de cannes rouges cultivées le long de la rivière, ce rhum se montre délicat avec des notes de canne mûre et de fruits exotiques.
Le plus vieux rhum de la distillerie Oliver & Oliver, Opthimus 25 ans, est un régal pour les gourmands. Ses notes pâtissières, épicées et de noix caramélisées envahissent le palais. L'équilibre est plaisant et la persistance est longue.
Banane flambée, vanille, caramel, fruits exotiques, épices,... laissez-vous porter par la complexité du Rhum Opthimus 21 ans. Fermez les yeux, et voyagez en République Dominicaine, bercé par les effluves de ce nectar.
Opthimus 15 ans est un rhum de République Dominicaine élevé selon la technique de la solera. Il charme par sa bouche moelleuse et sa touche pâtissière. Un rhum léger que les gourmands apprécieront.
Cette cuvée spéciale de La Favorite, baptisée "La Part de l'Ange", est un rhum agricole d'exception en provenance de Martinique, créée en hommage à Gabriel Etienne, responsable de production pendant 40 ans. Sélectionnant minutieusement les millésimes 2009, 2010, 2012, et 2013, cet assemblageunique exprime l'amour de Gabriel pour ses rhums et sa recherche constante d'excellence.
Ce rhum La Favorite Millésime 2012 saura vous transporter jusqu'en Martinique grâce à sa puissance aromatique et sa rondeur tanique. Un rhum fruité, épicé et rond que vous apprécierez!
Très rare, le rhum La Flibuste est une merveille. Un rhum qui reste dans son fût pendant près de 30 ans. Entre la part des Anges et les échanges avec le bois, il se concentre et prend une couleur brun intense. La dégustation est un pur bonheur avec une persistance très longue. Une très grande cuvée!
Le rhum blanc La Digue 2022 de La Favorite est un rhum agricole spécifique à une parcelle et à une seule variété de canne. Pour la sixième année consécutive, la distillerie La Favorite met en avant une parcelle de 4 hectares exclusivement plantée en canne roseau. Cette édition offre une nouvelle interprétation du terroir de la distillerie martiniquaise.
JM XO est un Très Vieux Rhum Agricole de la Martinique, vieilli au moins 6 ans en fûts de chêne. Fidèle à l'esprit JM avec ses notes fruitées et surtout épicées, c'est un rhum d'une grande complexité. Idéal pour terminer un bon repas.
La renommée des rhums JM est simple à comprendre : ils sont équilibrés et harmonieux. Le JM VSOP confirme la règle. Son vieillissement d'au moins 4 ans lui confère une belle complexité aromatique avec des notes vanillées, fruitées et boisées. Un très bon rhum d'apéritif ou de digestif.
Quelle merveille ce rhum millésimé 2011 de chez JM. Embouteillé en brut de fût, c'est un rhum d'une grande complexité, que le temps a poli, offrant un très bel équilibre. A réserver aux amateurs de rhums agricoles.
Découvrez les Rhums Habitation Saint-Etienne avec ce Très Vieux Rhum Agricole HSE VSOP, cuvée emblématique de la distillerie. Très souvent primé, ce rhum de dégustation, pur jus de canne à sucre, est harmonieux. Suave et rond, son expression est portée par les fruits et les épices. Un ensemble équilibré, plaisant. Un excellent rhum agricole!
Découvrez l'exclusivité de la série Finitions du Monde de HSE, un rhum vieux agricole de Martinique. Vieilli pendant 5 ans en fûts de chêne américains du Missouri et du Kentucky, puis affiné pendant 12 mois en fûts de Porto, ce joyau de la distillerie offre une belle expérience. Avec seulement 1500 bouteilles disponibles dans cette série limitée, plongez dans l'alliance subtile des notes du Porto et de la gourmandise caractéristique d'un rhum vieux agricole.
El Dorado 15 ans est le rhum porte étendard de la distillerie Guyannaise, un rhum gourmand, d'une grande finesse et dévoilant es notes de fruits exotiques, d'épices, de fruits secs. Un excellent rhum à découvrir!
El Dorado 12 ans est un rhum produit en Guyane Britannique dans la célèbre région de Demerara. Très équilibré, il charme par ses notes de fruits exotiques de miel et d'épices.
Dos Maderas Luxus, c'est la rencontre entre des rhums des Caraïbes 10 ans, rigoureusement sélectionnés, et les fûts de Pedro Ximenez de la Bodega Williams & Humbert. La magie opère et c'est une explosion de saveurs en bouche, avec beaucoup de rondeur sans trop de sucrosité. Un très beau rhum!
Le rhum vieux le plus vendu en France, Don Papa, a sorti une édition limitée avec une finition en fûts de Sherry (Xérès). Cet élevage lui donne des caractéristiques uniques qui le distingue du Don Papa classique. Il garde sa rondeur et gagne en complexité aromatique avec des notes de prunes, de figue et de noyau de cerise.
