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Volnay Taillepieds 1er Cru 2012

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Volnay Taillepieds 1er Cru 2012
 

Région

Bourgogne


Appellation    Volnay 1er Cru

Climat    Taillepieds

Millésime    2012

Domaine

   Bouchard Père & Fils


Couleur    Rouge

Cépage

   Pinot Noir


Volume

   75cl


Degré Alcoolique

   13,5% Vol.


 

Présentation du vin:

Notes de dégustation : Ce Volnay Taillepieds 2012 du Domaine Bouchard Père & Fils est un très beau vin à mettre en cave. D'une robe rubis intense, le nez encore discret, mais les notes fruitées commencent à apparaître. Il s'ouvrira avec le temps. La bouche est soyeuse, les tanins délicats. Même s'il est encore un peu fermé au niveau aromatique, la matière est présente et la finale est longue. C'est un vin riche voué à un long potentiel de garde. Un grand vin rouge de Bourgogne! A déguster à partir de 2017.

Date de dernière dégustation : 16/03/2015


Accords mets-vin 
: Filet de boeuf, chapon, veau,...

 

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