Les vins d'été regroupent les vins à boire quand il fait chaud. Ce sont bien évidemment la plupart des vins rosés. Ce sont aussi certains vins rouges désaltérants, légers et fruités, qui peuvent se boire un peu frais. Et enfin ce sont des vins blancs frais, légers et aromatiques. Ce sont les vins que l'on apprécie au bord de la piscine, autour du barbecue. Servez-les frais mais non glacés et par pitié, sans glaçons dedans!
Uby Cub blanc est une valeur sûre, un vin blanc en cubi (version moderne), très apprécié pour son expression aromatique. Les notes d'agrumes apportent beaucoup de fraîcheur. Idéal pour le printemps et l'été.
Envie d'un vin rosé léger, fruité et gouleyant pour cet été? Uby Cub rosé est fait pour vous. Ce vin en BIB provient des Côtes de Gascogne. Elaboré à partir de Merlot et de Cabernet, il est rond, très fruité, facile. Idéal pour les salades d'été, grillades, barbecues,...
L'île de Porquerolles, ses plages de sable fin, sa mer turquoise, mais aussi ses terroirs de schistes, d'argiles et de sables. La cuvée Les Terrasses du Domaine La Courtade est un joli Côtes de Provence rosé bio qui trouve un bel équilibre entre fraîcheur et rondeur. Suave, avec des notes d'agrumes, il accompagnera fièrement une cuisine estivale.
Le Bourgogne Côtes d'Auxerre 2022 du Domaine Bersan est une belle façon de découvrir le Grand Auxerrois. Un pur Chardonnay typique de son terroir, ample, frais, minéral, aux notes de fruits jaunes. Il accompagnera à merveille les plats de poisson à la crème ou les crustacés.
Jean-Louis et Jean-Christophe Bersan entretiennent le domaine laissé en héritage par Louis Bersan à Saint Bris Le Vineux. Entre Auxerre et Chablis, sous le climat bourguignon poussent les vignes de ce Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge 2022, frais et fruité.
Découverte d'un vin blanc bio d'Occitanie: Finalmente 2022 du Mas Peyrolle. La famille Peyrolle possède des vignes depuis une dizaine de générations, mais le Mas fût créé en 2002 par Patrick Peyrolle. L'héritage familial est choyé tous les jours afin de vous proposer des cuvées exceptionnelles à petits prix comme celle-ci.
Mas d'Agamas est un Domaine familial fondé en 2009, à environ 35km de Montpellier. Le Saint-Guilhem-Le-Désert Marsanne 2022 du Mas d'Agamas est d'une belle richesse aromatique, frais et fruité. Idéal pour démarrer un bon repas.
Au Mas d'Agamas, les vins sont élaborés dans l'amitié et l'esprit de famille comme en témoigne souvent Vincent Visseq. Les vendanges sont manuelles pour ce Saint-Guilhem-le-Désert Cinsault 2021. C'est un vin de copains sans sulfites, souple et facile à boire.
Au Mas d'Agamas, nombreuses sont les cuvées de Saint-Guilhem-Le-Désert. Cette cuvée 2022 composée de Grenache Noire est un vin de copains agréable, frais et léger typique du Languedoc élaboré à Lagamas. Elle rend hommage à Papi Louis.
Le Château Puech-Haut d'une grande renommée multiplie les innovations comme le prouve cet Argali rosé 2022, qui était par le passé nommé Prestige. Les cuvées sont nombreuses sur les trois Domaines appartenant au Château, très qualitatives et respectueuses de l'environnement. Cet IGP Pays d'Oc est composé de Grenache (60%) et Cinsault (40%). La bouteille ronde d'un côté et plate de l'autre est originalement belle, le rosé est pâle, fruité et possède un côté désaltérant étonnant.
L'exubérance et la gourmandise à partager entre amis. Cet IGP Méditerranée cuvée Insolence 2022 de la coopérative Estandon est fruité et gourmand, un rosé d'été par excellence, séducteur, généreux, à déguster à l'apéritif ou lors de tout moment de convivialité.
L'IGP Coteaux de Miramont de L'Oustal des Roumégueurs allie la gourmandise de la Grenache et le charme de la Syrah. Un délicieux vin rosé de plaisir et de terroir proposé par un Domaine de copains du rugby en conversion bio installé au pied de la montagne d'Alaric.
Le rosé Florie IGP Méditerranée 2022 des Vignerons du Roy René est un vin délicieux et rafraîchissant. Il est produit en Provence, qui est réputée pour ses vins rosés de grande qualité. Parfait pour les journées ensoleillées et les repas estivaux.
Mettez tout le monde d'accord autour de la table avec cette cuvée bio de Coteaux Bourguignons 2022 de la cave coopérative Oedoria. Un excellent rapport qualité-prix pour ce vin blanc frais et gourmand élaboré au Sud de la Bourgogne.
Voici un vin blanc du Sud de la Bourgogne élégant et fin: Les Coteaux Bourguignons blancs Privilège 2022 de la gamme Accord Maj'oeur de la coopérative Oedoria. Un terroir idéal au cœur des Pierres dorées, une exposition parfaite, un élevage en fûts, tous les critères réunis pour vous faire apprécier ce cru.
Un rosé qui se présente en toute sobriété. Précis et élancé, le Corse Sartène Rosé 2022 du Castellu Di Baricci dirigé par la famille Quilichini est vin gastronomique, élégant. Découvrez toutes ses richesses sans plus attendre, à l'apéritif, avec du poisson ou bien accompagnant des plats sucré/salés!
La famille Quilichini est une famille de vignerons depuis 1803. Durant l'an 2000, la famille donne un nouveau souffle à Castellu di Baricci et depuis, les cuvées sont plus magnifiques les unes que les autres, particulièrement le Corse Sartène blanc 2022. Un tiers de la cuvée a été élevée 8 mois en fûts de chêne, ce qui lui apporte du corps et de la rondeur.
L'assemblage de Pinot Noir et Gamay est plutôt original mais parfaitement maîtrisé par Jean-Baptiste Duperray, il donne à cette cuvée de Coteaux Bourguignons un côté gourmand et fruité. L'élégance et l'équilibre parfait pour moins de 15€, c'est possible avec Les Deux Complices.
