Format des vins : demi-bouteille, bouteille, magnum, bib,...

Format

Demi-bouteille, bouteille, magnum, jéroboam, réhoboam, mathusalem, mais aussi bib, le vin est disponible dans de nombreux contenants. Si la bouteille 75cl reste souvent le standard, la demi-bouteille est idéale pour une soirée en tête à tête, quand le magnum ou les plus gros formats font des cadeaux qui marquent ceux qui les reçoivent. Le bib, bag-in-box pour être précis, appelé aussi cubi ou fontaine à vin, est adapté soit à des grandes fêtes, soit à une consommation quotidienne. 

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Pour qu'un Bourguignon ait un coup de coeur pour un Pinot Noir d'Alsace, il faut qu'il soit d'un haut niveau. C'est le cas avec le Pinot Noir Bollenberg cuvée Harmonie 2015 du Domaine Valentin Zusslin. Cultivée en biodynamie, ce vin est un vrai bonheur : complexe, fruité, avec une petite touche vanillée, il est riche avec des tanins très soyeux! Le meilleur Pinot Noir d'Alsace que j'ai pu déguster! 

450,00 €
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Souvent considéré comme l'un des meilleurs exemples de vin blanc Bourguignon, le Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 du Domaine de la Vougeraie est un vin d'exception produit dans l'appellation Bâtard-Montrachet, qui est l'une des appellations les plus prestigieuses de la Côte de Beaune. Il peut être apprécié dans sa jeunesse pour ses arômes frais et vifs, ou vieilli pendant plusieurs années pour développer une complexité supplémentaire.

86,00 €
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Magnifique ce Clos de la Féguine 2015 du Domaine Jacques Prieur! Un terroir superbe, un millésime exceptionnel et le talent de Nadine Gublin, une combinaison parfaite pour un vin de Bourgogne qui ne vous laissera pas insensible. Ce monopole du Domaine se déguste déjà très bien. Il pourra aussi se garder en cave une quinzaine d'années. Ne passez pas à côté! 

110,00 €
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Terroir mythique, le Beaune Clos des Mouches fait le bonheur des amateurs de grands vins de Bourgogne. Le Domaine Chanson est propriétaire de 4,3 hectares sur ce climat. 2017 est un grand millésime en Bourgogne où les maturités ont été atteinte sans difficultés. Propice à une longue garde, on vous recommande de le mettre en cave pour que le temps fasse son oeuvre. 

230,00 €
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S'il y avait un grand cru à Beaune, nul doute que la Vigne de l'Enfant Jésus pourrait y prétendre. La richesse et la finesse de ce vin se retrouve année après année. 2014, grand millésime en Bourgogne, offre une maturité précise avec une belle acidité qui confère de la fraîcheur à ce vin. Un grand Bourgogne qui pourra se garder près d'une vingtaine d'années. 

460,00 €
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Millésime après millésime, le Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus confirme son statut de "super" premier cru à Beaune. La richesse et la finesse de ce vin est une constante. 2014, bon millésime en Bourgogne, offre une maturité précise. Le format magnum est parfait pour une longue garde et pour un bon repas de fête. 

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Ce Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus du Domaine Bouchard Père et Fils n’en a pas fini de révéler tous ses secrets. Millésime après millésime, il séduit toujours par sa complexité et sa richesse. 2018, millésime de rêve en Bourgogne, offre une richesse aromatique époustouflante et une qualité exemplaire. C’est sans aucun doute, un grand vin de Bourgogne que l’on peut garder encore une bonne vingtaine d’années.