Il n'existe pas un Champagne, mais des Champagnes et la façon de les classer peut être multiple. Vous retrouverez ici plusieurs catégories, non exhaustives, permettant de vous orienter parmi les cuvées que nous proposons. Brut, extra-brut ou demi-sec, blanc ou rosé, blanc de blancs ou blanc de noirs, issus de terroirs classés en premier cru ou grand cru,... faites votre choix.
Henriot Cuve 38 est un Champagne d'exception, rare, au style inimitable. Un nectar que les amateurs ne sont pas prêts d'oublier. En 1990, Joseph Henriot eu l'idée d'isoler dans une cuve un grand blanc de blancs et d'y incorporer chaque année la quintessence des meilleurs crus de la Côte des Blancs. Le résultat est whaou!
Cristal2014de Louis Roederer allie la concentration, la puissance et la fraîcheur. Cette cuvée est élaborée avec les raisins du Domaine Louis Roederer provenant des terroirs classés en Grand Cru. Majestueux, il offrira un instant extraordinaire à ceux qui auront la chance de le déguster.
C'est un sol riche en sable qui a sauvé ces plants de vigne des ravages du phylloxéra. Ce Champagne Tarlant La Vigne d'Antan est un 100% Chardonnay non greffé, aux notes florales, de fruits blancs, avec une petite touche de fruits secs. Une belle personnalité pour ce Champagne de vigneron!
La Grande Année de Bollinger est une grande cuvée de Champagne issue de terroir classé à 95% en Grands Crus, le reste étant en Premiers Crus. Un Champagne qui s'est affiné délicatement dans les caves de la Maison. Complexe et avec une effervescence onctueuse, c'est le Champagne des grands instants.
Bam! Comme un son qui claque, comme la claque que l'on prend en découvrant ce Champagne qui nous fait oublier toutes nos certitudes sur la Champagne. Pinot Blanc, Arbanne et Petit Meslier, trois cépages ancestraux pour un Champagne de vigneron à forte personnalité.
Le magnum "R" de Ruinart est le produit idéal pour un Champagne de fête. Sa bouteille unique et élégante souligne le raffinement de cette cuvée qui séduira le plus grand nombre. Dès 8 à 10 personnes, le magnum est adapté. Sans oublier que c'est aussi une très bonne idée cadeau pour être sûr de faire plaisir à tous les coups.
Prestigieuse maison de Champagne, la renommée de Ruinart n'est plus à faire. Elégance, raffinement, c'est l'image du luxe à la Française. "R" de Ruinart est une belle entrée en matière pour découvrir les vins de cette maison!
Issue des vignes de la Maison, la cuvée Vintage des Champagnes Louis Roederer est toujours une belle réussite. Ce 2013 mêle la puissance du Pinot Noir (70% de l'assemblage) à la finesse du Chardonnay. 8% de la cuvée a été vinifié en foudre de chêne apportant une certaine rondeur et une effervescence crémeuse. Une belle réussite!
Le Champagne Billecart-Salmon Vintage 2006 est un extra-brut, dosé à 4g/L. Elaboré avec 75% de Pinot Noir provenant de grands terroirs, cette cuvée est riche et élégante. Son long vieillissement en cave lui confère une complexité intéressante. Une belle cuvée dont il ne reste que quelques bouteilles!
Spécial Cuvée est la cuvée emblématique de Bollinger, celle qu'il faut déguster quand on veut découvrir cette maison. Elle a déjà tout d'une grande cuvée. 85% de la cuvée provient de raisins issus de coteaux classés en premiers et grands crus. Un Champagne riche et structuré, avec de belles notes fruitées où le Pinot Noir domine.
Le saviez-vous? Le groupe Laurent-Perrier comprend aussi Champagne de Castellane, Champagne Salon, Champagne Delamotte et le Château Malakoff. La Cuvée de Laurent-Perrier est un Champagne Brut parfaitement équilibré entre finesse et fraîcheur.
Régalez-vous avec ce Champagne Brut Premier Cru issu du seul millésime 2012! Les raisins (50% Chardonnay, 50% Pinot Noir) proviennent de la Montagne de Reims. Minéral avec une touche beurrée, quelques notes de fruits secs, il réserve une belle complexité. Une très belle cuvée!
Découvrez les Champagne Tarlant avec cette cuvée! Le Zéro brut nature résume bien le style maison. Un Champagne non dosé pour exprimer au mieux les terroirs et les six cépages de la région. Droit et porté par les agrumes, il est idéal à l'apéritif ou avec des huîtres.
Le Champagne Devaux Cuvée D est une cuvée d'une rare élégance, du produit jusqu'au flacon. La bouteille est unique, élancée. Vieilli 5 ans en cave avant dégorgement, la cuvée D offre une belle complexité, associant des notes d'agrumes à une touche briochée, vanillée. Un très bon Champagne qui soulignera avec raffinement les instants marquants d'une vie.
Louis Roederer, le Champagne des Tsars (et aussi des stars), a imposé son Brut Premier parmi les meilleurs Champagne Brut Sans Année. Structuré, riche et vineux, il conserve une belle fraîcheur et une constance chaque année. C'est un premier pas pour découvrir les cuvées de la Maison Roederer avec un Champagne à ouvrir en toute occasion.
Vous tomberez facilement sous le charme du Champagne Henriot Brut Blanc de Blancs, une cuvée d'une belle finesse qui possède une complexité aromatique et une persistance étonnante. Le rapport plaisir-prix est très bon. Il n'y a pas de hasard, les raisins proviennent essentiellement des meilleurs terroirs de la Côte des Blancs.
La cuvée Distinction des Champagnes Baudry fait partie de la gamme Collection. Un Champagne auquel on réserve les meilleurs traitements pour obtenir la quintessence des terroirs de l'Aube. Une grande cuvée, élaborée avec beaucoup d'attention, et qui charme par sa finesse et sa complexité.