Puissant

Un vin puissant sera riche, dense, intense, épais, charpenté. Les synonymes ne manquent pas. Il laissera une trace de son passage en bouche, marquera les papilles. Ce sont des raisins qui auront vu le soleil, souvent produit dans la moitié sud de la France. Même si comme toujours, il y a des exceptions.

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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Lavaux-Saint-Jacques 2017 Domaine Denis Mortet
350,00 €
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Le Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Lavaux-Saint-Jacques 2017 du Domaine Denis Mortet se révèle exceptionnel. À l'ouverture de la bouteille, le temps semble suspendu, et le bonheur qui en découle est indescriptible. Aucun mot n'est nécessaire, seul le silence s'impose pour pleinement apprécier cet instant. C'est un vin grandiose, doté d'une complexité remarquable et d'une persistance en bouche qui perdure.

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Givry 1er Cru La Grande Berge 2020 Domaine Desvignes
29,80 €
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Givry est une appellation de la Côte Chalonnaise qui peut se vanter d'avoir eu les faveurs du roi de France Henri IV. Ce Givry 1er Cru La Grande Berge 2020 du domaine Desvignes présente un caractère floral sur la pivoine, qui évoluera sur la gourmandise des fruits compotés pour les plus patients.

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Hermitage Louis & Aimé 2006 Domaine des Martinelles
67,50 €
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Prestigieux vin de la vallée du Rhône, l'Hermitage donne des grands vins de garde. La cuvée Louis & Aimé est issue d'une seule parcelle de vieille vigne du Domaine des Martinelles, exclusivement plantée de Syrah. Puissant avec des tanins charnus, c'est un grand vin de la Vallée du Rhône que l'on peut encore conserver une dizaine d'années pour le 2006, soit une vingtaine d'année en tout.

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IGP Cévennes - Legua 2018 Domaine de l'Orviel
18,70 €

Depuis 2002, le Domaine de l'Orviel se situant au pied du massif des Cévennes maîtrise plusieurs terroirs. Pour preuve, nous avons La cuvée Legua 2018 Domaine de l'Orviel de l'IGP Cévennes qui mélange 4 cépages: Syrah, Merlot, Grenache, Cabernet. Elevé 18 mois en barrique, il dévoile des arômes souples et soyeux. Cette cuvée sublimera vos plats en sauce ainsi que vos fromages de caractère.

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