Mes vins coup de coeur

Mes vins coups de coeur

Mes vins coup de cœur sont les vins qui m'ont particulièrement ému, ceux qui m'ont agréablement surpris, les belles réussites. Le coup de cœur est peut-être ce qu'il y a de plus difficile à partager car chacun aura une émotion différente devant un verre de vin, tant l'environnement joue. L'instant, les personnes avec qui vous le partagez, le temps, l'environnement, votre humeur ce jour... les facteurs sont nombreux. Vous pouvez avoir un coup de cœur un jour pour un vin et ne plus l'avoir la 2ème fois que vous le dégustez. Vous trouverez ici mes coups de cœur, qui deviendront peut-être aussi les vôtres.

Aloxe-Corton 2019 Domaine Chevalier
47,60 €
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La puissance de cet Aloxe-Corton 2019 du Domaine Chevalier lui permet d'accompagner les viandes de caractère comme du gibier à poil (lièvre, chevreuil, sanglier,...). Les fruits noirs accompagnent une touche plus minérale, plus terroir, caractéristique de cette appellation. Un vin de Bourgogne prêt à boire et qui peut encore vieillir quelques années en cave.

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Pinot Noir Bollenberg Harmonie 2015 Valentin Zusslin
62,00 €
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Pour qu'un Bourguignon ait un coup de coeur pour un Pinot Noir d'Alsace, il faut qu'il soit d'un haut niveau. C'est le cas avec le Pinot Noir Bollenberg cuvée Harmonie 2015 du Domaine Valentin Zusslin. Cultivée en biodynamie, ce vin est un vrai bonheur : complexe, fruité, avec une petite touche vanillée, il est riche avec des tanins très soyeux! Le meilleur Pinot Noir d'Alsace que j'ai pu déguster! 

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Beaune 1er Cru Clos de la Féguine 2015 Domaine Jacques Prieur
86,00 €
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Magnifique ce Clos de la Féguine 2015 du Domaine Jacques Prieur! Un terroir superbe, un millésime exceptionnel et le talent de Nadine Gublin, une combinaison parfaite pour un vin de Bourgogne qui ne vous laissera pas insensible. Ce monopole du Domaine se déguste déjà très bien. Il pourra aussi se garder en cave une quinzaine d'années. Ne passez pas à côté! 

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Beaune 2018 Château de Meursault
33,60 €
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Capitale des vins de Bourgogne, Beaune est aussi une appellation. Le Château de Meursault possède 3 petites parcelles en bas de coteau. Ce 2018 est délicieux, très expressif avec beaucoup de fruits, une petite touche boisée et des tanins fins. Un très bon vin de Bourgogne à moins de 30€. 

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Blanc comme Neige Muscat de Noël 2022 Domaine Lafage
13,20 €
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Craquez pour ce Muscat de Noël "Blanc comme Neige" du Domaine Lafage. Ce Muscat de Rivesaltes 2022 est un vin doux naturel, où le moelleux est équilibré par une belle fraîcheur. Un produit qui peut s'apprécier à l'apéritif, avec du foie gras, ou tout simplement, au retour d'une ballade dans les rues à Noël.

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Bourgogne Aligoté 2022 Sans Sulfites Domaine Beauregard
16,00 €
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Découvrez le Bourgogne Aligoté 2022 sans sulfites ajoutés du Domaine Beauregard, une expérience authentique entre Côtes de Beaune et Côte Chalonnaise. Ce vin expressif et sans sulfites séduit par sa rondeur, sa belle maturité, et une longueur plaisante. Une option gourmande, mettant en avant des arômes subtils de poire. Profitez d'une dégustation simple et agréable, pour un moment de pur plaisir.

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Bourgogne Chardonnay Nature d'Ursulines 2020 Jean-Claude Boisset
20,30 €
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Le Domaine Jean-Claude Boisset est paré d'histoire, et surtout cette cuvée de Bourgogne Chardonnay Nature d'Ursulines 2020. Son nom fait référence à la Cuverie des Ursulines, un monument reliant l'infiniment petit à l'infiniment grand. Ce 100% Chardonnay est élaboré en agriculture respectueuse de l'environnement: il s'exprime librement, sans entrave:

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