Vins "découverte"

Vins "découverte"

Les vins "découverte" sont des vins inattendus, souvent peu connus, et qui méritent le détour. Produits à partir de cépages ancestraux, issu d'une région peu connue pour son activité viticole, avec des arômes surprenants, les raisons de leur classement dans cette catégorie sont variées. Ces vins "découvertes" sont souvent produits sur des surfaces relativement petites. Ce sont des vins qui sortent des sentiers battus, des moutons à 5 pattes comme j'aime les appeler, le cadeau idéal pour l'amateur de vin qui a déjà une cave bien fournie, le vin à servir à l'aveugle à un connaisseur pour le faire chercher un moment.

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  • Millésime : 2018
  • Millésime : 2022
Chorey-Les-Beaune blanc 2018 Domaine Louis Jadot
30,70 €
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Un fruit éclatant pour ce Chorey-Les-Beaune blanc du Domaine Louis Jadot, un vin assez rare puisque l'appellation ne compte qu'environ 9 hectares de vignes plantées de Chardonnay. Un vin bien équilibré sur le millésime 2018 que vous pourrez accompagner de terrines de poisson ou de salades composées.

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Côtes du Jura Tradition 2018 Domaine Berthet-Bondet
25,20 €
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Plongez dans le savoir-faire viticole avec le domaine bio de Chantal et Jean Berthet-Bondet, fondé en 1985 et magnifiquement dirigé par Hélène. Leur expertise réside dans l'expression pure du fruit, incarnée par des cuvées repensées et des incontournables sous voile. Une vinification mêlant chardonnay (80 %) et savagnin (20 %), avec un élevage sous voile de 36 mois donne ce Côtes du Jura Tradition 2018.

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Crozes-Hermitage rouge 2018 Guigal
22,60 €
Rupture de stock

Depuis 1946, le Domaine Guigal, fondé par Etienne Guigal est une histoire de famille qui perpétue, de génération en génération en passant par Marcel Guigal et son épouse, puis Philippe Guigal et son épouse. Le Crozes-Hermitage rouge 2018 est un vin fruité et épicé.

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Max's Chardonnay 2018 Penfolds
22,50 €
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Découvrez le Max's Chardonnay 2018 de Penfolds, un vin venu tout droit du terroir australien. Sa teinte dorée annonce une dégustation riche, avec une légère sensation de gras. Les notes boisées et beurrées se révèlent de manière élégante, accentuées par des nuances toastées. Ce Chardonnay, vieilli en fût de chêne français, offre une expérience équilibrée entre tradition et modernité, parfaite pour les amateurs de vins bien travaillés.

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Corse Sartène rosé 2022 Castellu di Baricci famiglia Quilichini grenache sciaccarellu
20,00 €
Rupture de stock

Un rosé qui se présente en toute sobriété. Précis et élancé, le Corse Sartène Rosé 2022 du Castellu Di Baricci dirigé par la famille Quilichini est vin gastronomique, élégant. Découvrez toutes ses richesses sans plus attendre, à l'apéritif, avec du poisson ou bien accompagnant des plats sucré/salés!

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IGP Cévennes - Legua 2018 Domaine de l'Orviel
18,70 €

Depuis 2002, le Domaine de l'Orviel se situant au pied du massif des Cévennes maîtrise plusieurs terroirs. Pour preuve, nous avons La cuvée Legua 2018 Domaine de l'Orviel de l'IGP Cévennes qui mélange 4 cépages: Syrah, Merlot, Grenache, Cabernet. Elevé 18 mois en barrique, il dévoile des arômes souples et soyeux. Cette cuvée sublimera vos plats en sauce ainsi que vos fromages de caractère.

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Escudo Rojo Gran Reserva 2018 Baron Philippe de Rothschild
16,70 €
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L'Escudo Rojo Gran Reserva 2018, vin chilien du domaine Philippe de Rothschild, offre une expérience authentique. Cultivé dans la Vallée de Maïpo, ses raisins, récoltés à la main, subissent une fermentation longue, assurant une structure équilibrée. Élevé 12 mois en fûts de chêne français, ce vin grenat profond dévoile des arômes de fruits rouges et noirs, une texture souple et des tanins soyeux. Parfait équilibre entre tradition et accessibilité, il incarne la qualité de la viticulture chilienne.

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Bourgogne Chardonnay Blanc 2022 Laly
14,90 €
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Découvrez le Bourgogne Chardonnay 2022 Laly, d'une robe or clair et brillante, ce vin offre des arômes délicats de fruits jaunes et de fleurs blanches. Polyvalent, il accompagne parfaitement des plats tels que le poulet rôti, les poissons grillés, les plats crémeux et les fromages. Une rencontre parfaite entre fraîcheur et complexité.

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